今年のクリスマスは友人の家にて。 子供が生まれて幸せな家庭で楽しいひととき。 そこではがちょうの丸焼きが待ってました。 なかなかお目にかかれないし、 ソースも自家製でとってもおいしかった。 つい興奮して食べてしまい、写真は1枚もない、、、 次の25日は家でゆっくりと。 カモの洋梨ソース。 こちらはカミさん自家製(創作?)ソース。 いつもレシピなし、思いつきひらめきで試してみよう!的な。 こちらもとってもおいしかった。 以前、クリスマスにオレンジソースを作ってくれて それが気に入ってたんだけど、今年のはもっと驚き。 洋梨って初めて食べたのいつ頃だろ? 物心ついてからだったような気がする。 後からやってきた『洋モノ』として。 だからか洋梨食べるとオサレ〜と思う自分がなんか悲しい。
by ide2525
| 2013-12-27 23:14
| クリスマス
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